Da cozinha à terra, da horta à mesa

As atividades do DASS 3 foram uma azáfama desafiante neste período que está quase a terminar! Desde receber alunos na Horta Pedagógica, visitas de Estudo, atividades de confeção /degustação, trabalhos de pesquisa, … enfim!!! VAMOS lá CONSULTAR a PÁGINA do PROJETO e… deliciem-se, descobrindo o entusiasmo com que todos se envolveram. Até um filme fizemos sobre o desempenho das Brigadas da Cantina e do Processo de Compostagem na Horta Pedagógica!…

Brigadas da Cantina

As Brigadas da Cantina, constituídas por alguns alunos pertencentes ao projeto DASS, surgiram no ano passado na escola sede com o intuito de ajudar os colegas na hora de almoço, tanto a nível de vigilância de comportamentos como a nível de ajuda de escolhas alimentares mais saudáveis. Este ano, o 1º ciclo do CEL 2, resolveu aderir a esta iniciativa, criando, também, as Brigadas da Cantina para ajudarem os colegas na hora do almoço. Para isso construíram crachás identificativos.

Ação de Sensibilização

No dia 23 de outubo de 2018 decorreu no Auditório da Escola Básica e Secundária da Sé uma ação de sensibilização sobre o Impacto Ambiental e Poder da Reciclagem.  Fica uma amostra do que aprendemos…..

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O Natal com o DASS 2

A alegria pairava no ar, o Natal estava próximo e o grupo do DASS 2 não podia deixar de se associar aos festejos natalícios. Para tal realizou algumas atividades, que contaram com a colaboração de uma avó, que prontamente aceitou o desafio.

Juntou-se ao grupo e na cozinha da escola partilhou connosco a sua receita da  aletria. 

Fizemos ainda, as rabanadas no forno à moda do grupo DASS.

E depois de tudo pronto partilhamos as nossas iguarias num lanche convívio.

A Aletria à moda da Avó

Rabanadas no forno

Lanche Convívio

Reutilizamos as embalagens de leite para fazer umas lembranças de Natal.

18 de abril – WORKSHOP “Saúde, Alimentação Saudável e combate à Obesidade

Convidam-se os pais/enc. de educação dos alunos que integram o Projeto, a participar no Workshop “Saúde e Alimentação Saudável – Combate à Obesidade”, dinamizado pela enfermeira Ana Maria Aguiar, e promovido pelo Projeto “Desafio por uma Alimentação Saudável e Sustentável” – DASS, a realizar no dia 18 de abril, quarta-feira, das 14.30h às 16h, no auditório da Escola Sede do Agrupamento.

Temas a tratar:

  • Importância de uma alimentação saudável e equilibrada, no combate à obesidade;
  • Exemplos a seguir para obter uma vida saudável – desmistificar alguns mitos sobre a sopa;
  •  Valorização da roda ou pirâmide dos alimentos e do VALOR NUTRICIONAL dos mesmos, como forma de contribuir para a redução da Obesidade, promovendo uma MELHOR SAÚDE…
  • Consequências da obesidade;
  • Incentivar o aparecimento de alternativas alimentares mais saudáveis, simples e exequíveis;
  •  Valorizar uma abordagem centrada na inclusão e na participação ativa dos alunos, contribuindo para o seu desenvolvimento pessoal e social, bem como para a sua Educação Alimentar;
  • Dicas para incentivar crianças/jovens, aprendendo a valorizar-se, adquirindo vontade para combater a obesidade, através da promoção de mudança de atitudes, adquirindo uma auto – estima mais positiva.

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As Professoras Responsáveis:

Fátima Afonso e Paula Torres

Vídeo candidato ao Concurso Green Chef 4 da DECOJovem – Traquinas na Cozinha

Este vídeo foi realizado com o objetivo de participar no concurso Green Chef 4, da DecoJovem. Levado a cabo pelos alunos David Adrega, Rita Costa e Bruna Ferreira.

Confeção de prato principal. As batatas cozidas fazem parte das sobras do almoço do refeitório da Escola Básica e Secundária da Sé – Lamego. Para não se desperdiçar, a estas juntamos salsichas e milho com prazo de validade a terminar, cebola, grelos, ovos e com imaginação elaboramos um prato à nossa moda.

A votação dos vídeos e sua partilha (Facebook ou Twitter), só é válida para os critérios de avaliação se for feita através da GALERIA DE VÍDEOS do GREEN CHEF 4 VISUALIZAR AQUI

OS ALUNOS CONTAM E AGRADECEM MUITAS PARTILHAS E MUITOS GOSTOS!

Vídeo candidato ao Concurso Green Chef 4 da DECOJovem – Craques do Sabor

As alunas Vanessa Tavares, Raquel Monteiro e Mariana Ferreira da Escola Básica e Secundária da Sé – Lamego, participaram no Green Chef 4, da DecoJovem. Fizeram um Bolo com maçãs que já não estavam apresentáveis para a sobremesa do almoço no refeitório da Escola.

Na confecção do Bolo de Maçã à moda dos “Craques do Sabor”, também houve o cuidado de seleccionar os restantes ingredientes o mais saudáveis possível. O empratamento foi decorado com imaginação e o resultado final, foi uma saborosa sobremesa – Experimentem e deliciem-se!

A votação dos vídeos e sua partilha (Facebook ou Twitter), só é válida para os critérios de avaliação se for feita através da GALERIA DE VÍDEOS do GREEN CHEF 4 VISUALIZAR AQUI

OS ALUNOS CONTAM E AGRADECEM MUITAS PARTILHAS E MUITOS GOSTOS!