Agrupamento de Escolas da Sé – Lamego
Formação de grupos de trabalho: – Elaboração de uma ementa saudável para um dia (consultar a Roda para uma melhor selecção de alimentos dos respetivos grupos, numa alimentação diária);
Procura e recorte de alimentos em revistas e separação por grupos alimentares para construção da Roda dos Alimentos.
Seleção de frases apelativas para o MUPI;
Decomposição em elementos, dos motivos que compõem o logótipo do Projeto e impressão de T – SHIRTS
E as meninas da Brigada da Cantina.
Motivar a implementação de boas práticas alimentares (Trabalhos de grupo):
1– Pesquisa sobre o modo de produção e de consumo da ABÓBORA verificando os benefícios de consumo;
2- Registo de algumas receitas com a abóbora.
3- Preparação duma abóbora alusiva ao tema (trazida pelos alunos) para exposição de trabalhos.
4- Realização dum pequeno lanche saudável e sustentável: doce de abóbora com nozes (apanhadas previamente no jardim da Escola) e provar as sementes da mesma.
– Sugestão de uma receita exequível e atrativa para o Dia dos Namorados – registo da receita e desafiar os alunos a confeccionarem, em casa, para surpreender alguém muito querido… O nosso aluno David Adrega acatou a sugestão, surpreendendo a sua mãe e irmão! 
Os alunos do DASS, através da leitura refletiva de um poema , exploraram o tema “Água – Um bem Precioso” (em termos de saúde alimentar):
Homenagem ao Dia Mundial da Água
Temos um bem precioso, que necessitamos para viver,
É a Água que mata a sede, sem Ela podemos morrer…
É a Água que vem dos céus, que está nos Rios e no Mar,
Que surge em pequenas nascentes, pra nossa sede matar.
A Água que hoje temos e que chega em nosso lar,
Mata a Sede e nos Banha, serve até pra cozinhar,
Mas o Homem quando desmata, faz essa fonte secar,
Só vai valorizar esse bem, no dia que acabar.
O Desperdício é muito grande, bem como a poluição,
A Água que desperdiçamos, está faltando no Sertão.
Todo dia precisamos dela, mas dela não sabemos cuidar,
Essa Água tão Preciosa, um dia pode faltar…
E neste DIA MUNDIAL DA ÁGUA, escrevo esta Poesia,
Para que as pessoas não desperdicem,este bem de cada dia.
Que os Homens se conscientizem e abram os olhos enquanto é tempo,
Porque essa Água que nos mata a sede, pode faltar a qualquer momento.
Autor: Sérgio Moraes
https://www.youtube.com/watch?v=9CnrCjAuFZc
Este vídeo foi realizado com o objetivo de participar no concurso Green Chef 4, da DecoJovem. Levado a cabo pelos alunos David Adrega, Rita Costa e Bruna Ferreira.
Confeção de prato principal. As batatas cozidas fazem parte das sobras do almoço do refeitório da Escola Básica e Secundária da Sé – Lamego. Para não se desperdiçar, a estas juntamos salsichas e milho com prazo de validade a terminar, cebola, grelos, ovos e com imaginação elaboramos um prato à nossa moda.
A votação dos vídeos e sua partilha (Facebook ou Twitter), só é válida para os critérios de avaliação se for feita através da GALERIA DE VÍDEOS do GREEN CHEF 4 – VISUALIZAR AQUI.
OS ALUNOS CONTAM E AGRADECEM MUITAS PARTILHAS E MUITOS GOSTOS!
https://www.youtube.com/watch?v=_rY98G8J7_k
As alunas Vanessa Tavares, Raquel Monteiro e Mariana Ferreira da Escola Básica e Secundária da Sé – Lamego, participaram no Green Chef 4, da DecoJovem. Fizeram um Bolo com maçãs que já não estavam apresentáveis para a sobremesa do almoço no refeitório da Escola.
Na confecção do Bolo de Maçã à moda dos “Craques do Sabor”, também houve o cuidado de seleccionar os restantes ingredientes o mais saudáveis possível. O empratamento foi decorado com imaginação e o resultado final, foi uma saborosa sobremesa – Experimentem e deliciem-se!
A votação dos vídeos e sua partilha (Facebook ou Twitter), só é válida para os critérios de avaliação se for feita através da GALERIA DE VÍDEOS do GREEN CHEF 4 – VISUALIZAR AQUI.
OS ALUNOS CONTAM E AGRADECEM MUITAS PARTILHAS E MUITOS GOSTOS!
Os dotes dos nossos mini chefes estiveram à altura, agora é só aguardar um pouco mais para os vermos em ação.
Nos dias 9 e 10 de janeiro, realizou-se um encontro com os pais do 2º e 3º ciclos que teve como objetivos: apresentação do projeto “Desafio por uma Alimentação Saudável e Sustentável (DASS)” e clarificação de ideias sobre o funcionamento da cantina escolar.
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