Cozinhar
Gosto de sentir que a cozinha é só minha, sem ninguém por perto para desvendar os meus segredos.
Adoro experimentar receitas novas, mesmo quando algumas não saem bem, e por fim, prová-las e dar a provar àqueles de quem gosto.
Adoro usar especiarias, principalmente, quando são pratos de carne. As ervas aromáticas como o tomilho, mangericão, salsa, coentros, erva-doce, hortelã, alecrim, louro, orégãos… são palavras mágicas para o meu paladar pois podem tranformar um prato banal num manjar divíno.
Pela primeira vez, este Natal preparei o peru com o meu pai. Posso dizer que, para principiante, ficou muito bom. Simples, mas de comer e chorar por mais.
Jovem, com muitas coisas ainda para aprender, é por isso que espero.
Andar à chuva
Não gosto de andar à chuva.
A chuva molha. Tolos e todos os que a apanham.
A chuva é fria, arrepia, é desconfortável e perigosa.
Para mim a chuva é sempre de mais. Quem me dera viver num país onde não chovesse nunca. Ou, vá lá, onde apenas chovesse enquanto estou a dormir.
Singing in the rain não é para mim.
Helena Sequeira, 12.º B